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Muffins au chocolat

Publié le par val

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait de ce petit gâteau......

Une douceur pour le gouter pour le plaisir des grands et des petits!

 

190 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 œuf

90 g de sucre en poudre

120 ml de lait

80 g de beurre fondu

1 cuillère à café de vanille liquide 

140 g de pépites de chocolat noir

 

Préchauffez le four à 220°C.
Commencez par mélanger ensemble la farine, la levure et le sel. Réservez.

Dans un autre récipient, mélangez l’œuf et le sucre. Ajoutez le lait, le beurre fondu, la vanille liquide, puis le mélange farine/levure/sel .
Bien mélanger, y rajouter les pépites de chocolat puis cuire:

Enfournez 5 min à 220°C puis 20 min à 180°C
 

     

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