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gâteau roulé au nutella

Publié le par val

Un roulé? oui mais au nutella!!!!

un goùter qui a plu à tout le monde; au petit comme au grand......groumand!

 

 

 

 

P1030455.JPG

 

 

 

4 oeufs

120 g de sucre

40 g de farine

sel

nutella

50 g de chocolat noir

 

 

 

 

Séparer les blancs des jaunes. Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine.

Battre les blancs en neige et les incorporer à la pâte.

Etaler le biscuit sur une plaque et enfourner à 180°C pendant 10 minutes.

Sortir du four et étaler génereusement une bonne couche de nutella. Rouler.


Faire fondre le chocolat et l'étaler sur le roulé. Laisser durcir à température ambiante

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tarte aux endives

Publié le par val

Une recette qui a fait l'unanimité!!!


Chez nous les endives c'est pas un truc que tout le monde réclame! alors pour essayer de camoufler le goût, je me suis inspirée de recette sur le net et cette fois ci le résultat était plutôt concluent!

 

 

 


P1030405.JPG

 

 

 

 

1 pâte feuilletée

5 endives

1 paquet de lardons

gruyère

 

 

 

 

Faire cuire vos endives à la vapeur pendant 15 min. Ensuite ajouter dans une pôele, un peu de beurre+ huile pour faire dorer vos endives coupés préalablement en 2 dans le sens de la longeur. Les caraméliser par la suite avec une bonne cuillère à soupe de sucre.

Pendant ce temps, étaler la pâte feuilletée dans une tourtière. Piquer le fond.

Tapisser de gruyère rapé puis des lardons.

Disposer vos endives et faire cuire à 210°C pendant 35 minutes

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