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gâteau au chocolat et aux noisettes

Publié le par val

Dans la série envie de chocolat voici un super moelleux au chocolat ( j'ai été étonné d'ailleurs).

J'ai réussi à piquer quelques cuillères de nutella vu que je n'avais pas de noisettes pour la recette.

 

 

 

 

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13 cl de lait

100 g de sucre

35 g de nutella

30 g de beurre

2 oeufs

100 g de farine

 1/2 sachet de levure chimique

 

 

 

 

 

 

Faire fondre le chocolat avec le nutella dans une casserole.

Dans un saladier, mélanger le sucre avec le beurre ramolli. Ajoutez les oeufs. Verser le chocolat fondu.

Ajouter 1/3 de la farine avec la levure chimique. Puis verser le lait. Terminer par le reste de farine

Faire cuire dans un moule pendant 35 minutes à 180°C 

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pudding au chocolat

Publié le par val

 

Une envie de gâteau au chocolat et du pain qui rassis dans la boite à pain.....

Voici ce qui est sorti de ma tête et ..bonnes nouvelles, mes enfants m'en réclament encore!

 

 


 

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 100 g de chocolat
200 g de pain
 50 cl de lait 
40 g de sucre
 2 œufs
 1/2 cuillère à café de vanille liquide

 

 

 

 

 

Couper votre pain en petit morceaux et le mettre dans un saladier.

Faire fondre votre chocolat avec le lait.Une fois fondu verse le chocolat au lait sur le pain pour le ramollir.

Dans un bol, faire une omelette et verser dans le saladier avec le sucre puis la vanille liquide.

Faire cuire dans un plat a four pendant 50 minutes a 200 °C

 

Pour plus de gourmandise, je l'ai nappé d'un glaçage au chocolat...mmmmhhh!!!!!

 


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clafoutis aux framboises

Publié le par val

Voici une variante du far breton aux pépites de chocolat que j'ai trouvé à tous les étages.


Heu!!!!une recette sans chocolat???? je suis malade!!


J'avais des framboises du jardin qui traînait au fond de mon congélateur. L'excuse tout trouvé pour les faire.....


Recette un peu allégé vu le régime.....

 

 


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3 oeufs

130 g de farine

450 ml de lait

1 cuillère à soupe de fromage blanc

120 g de sucre en poudre

1 bouchon de rose (boutique musulmane)

500 g de framboises

 

 


 

Fouetter les oeufs avec le sucre verser le lait et mélangé avec le fromage blanc. Ajouter petit à petit la farine en remuant pour éviter les grumeaux.

Y verser le sirop de rose

 Déposer vos framboises au fond d'un moule allant au four. Verser la préparation et enfourner à 200°C pendant 45 min

 

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gratin de pâte aux légumes allégé

Publié le par val

Me voici de retour de vacance!!!!

Vacances qui se sont bien déroulés: chaleur, farniente!!!

Nous avons eu du mal de revenir à la maison car comme tout le monde nous avons retrouvés le froid ( pas plus de 20°C) et la pluie!!!! C'est triste de ne plus avoir de saison!

Avec un peu de chance, septembre sera peut être plus agréable.....

 

Je vais commencer à vous donner quelques recettes, astuces allégés car comme vous le savez après les vacances, nous avons tous acquéris quelques kilos superflus et voici le moment de commencer à les perdre.....

 


 

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300g de pâtes

reste de légumes à couscous surgelés

béchamel allégé

 

 

 

 

 

Faites cuire vos pâtes dans une casserole d'eau bouillant pendant 20 minutes. Dans une autre casserole d'eau bouillante faites cuire vos légumes.

Réunissez pâtes+ légumes a couscous dans un plat à gratin.


Faites votre béchamel avec 50 cl de lait+ 30 g de farine et 30 g de beurre allégé.


Versez la béchamel sur le gratin puis faire gratiner au four pendant 30 min à 240°C

 

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