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pudding aux pépites de chocolat

Publié le par val

Le petit déjeuner est le moment le plus important de la journée ( si, si ! c'est les médecins qui le disent)
J'ai trouvé une recette sur le site de chocolat et caetera : et vous attaquerez votre journée de bonne humeur !!



300 g de pain au lait       
250 g de lait
100 g de crème fraîche
4 oeufs
100 g de sucre
200 g de pépites de chocolat ( blanc et noir)
100 g d'amandes effilées
1 cuillère à café de vanille liquide



Couper les pains au lait en petits morceaux dans un saladier.Recouvrir de crème et de lait.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre, les oeufs et ensuite la vanille. Incorporer la préparation au pain au lait et bien mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau.
Verser dans un moule et saupoudrer d'amandes. Laisser cuire à 180 °C pendant 45 min.


Le soir, il n'y en avait plus.. c'est pour vous dire.. mmh!

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