Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

financier au beurre de cacahouète

Publié le par val

Cela faisait bien des années que je n'avais pas mangé de beurre de cacahouète...

Que de souvenir.... Mais maintenant, j'améliore ! C'est autrement  que sur le pain...











 



Pour 6 gâteaux individuels

2 blancs d'œufs

40 g de beurre

50 g de sucre glace

15 g de farine

30 g de poudre d'amande

35 g de pâte à cacahouète

 

Mélanger  la farine, le sucre glace, la poudre d'amande ensemble dans un saladier. Ajouter le beurre fondu et ensuite les blancs d'œufs. Terminer par la pâte à cacahouète.

Déposer la pâte obtenue dans des moules individuels et faire chauffer à 200 °C pendant 13 minutes.

Commenter cet article