madeleines au chocolat et beurre salé

C'est une recette que j'ai repéré sur le blog de la popote de manue. Cela faisait longtemps que je devais la faire et voilà je me suis décidée....

je peux vous dire qu'elles ont été mangées assez vite!!

Pour une trentaine de madeleines

100 g de chocolat noir

100 g de beurre salé

50 g de farine

4 œufs

100 g de sucre

Faire fondre le chocolat avec le beurre

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et ajouter ensuite la farine.

Rassembler le tout dans un même saladier et faites cuire dans des moules à madeleines à 220 °C pendant à peu près 10 minutes.

Comments

[helene]

Miam, le melange chocolat/beurre salé c est tujours une tuerie!

[aurore]

bonne idée de mettre du beurre salé

[chefvalou]

hum a faire je note ta recette

[stephanie]

Super ces petites madeleines!!