madeleines au chocolat et beurre salé
C'est une recette que j'ai repéré sur le blog de la popote de manue. Cela faisait longtemps que je devais la faire et voilà je me suis décidée....
je peux vous dire qu'elles ont été mangées assez vite!!
Pour une trentaine de madeleines
100 g de chocolat noir
100 g de beurre salé
50 g de farine
4 œufs
100 g de sucre
Faire fondre le chocolat avec le beurre
Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre et ajouter ensuite la farine.
Rassembler le tout dans un même saladier et faites cuire dans des moules à madeleines à 220 °C pendant à peu près 10 minutes.