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glace au chocolat

Publié le par val

Par cette chaleur, je n'ai que la recette d'une  glace au chocolat à vous proposer !!!

Vous ne m'en voudrez pas ??

C'est la recette de cojocano qui propose de faire une glace sans œuf ! Et comme je n'avais pas envie "d'agrandir" mon stock de blancs d'œufs, j'ai essayé....

Verdict : très bonne et facile à faire !!!

 





2 cuillères à café de farine

Une boite de lait concentré sucré (400 g)

20 cl de crème fraiche

60 g de cacao non sucré

40 g de chocolat en poudre pour petit déjeuner



Mélanger le tout dans un saladier.

Et mettre à turbiner dans la sorbetière pendant 30/40 minutes

 Mettre au congélateur minimum 4 heures avant de déguster !!

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clara & compagnie 10/07/2009 21:18

humm ... une glace très appétissante ! je craque devant du chocolat !
bises

Voyelle 02/07/2009 19:07

je suis en colère...mais non pas après toi val mais après moi, j'ai oublié de récupérer une sorbetière chez ma mère et cet après midi, j'avais du temps pour faire une glace...au chocolat de Val ?! Rrrrrrrrr

val 02/07/2009 19:09





domie de la reunion 01/07/2009 21:06

Bonsoir, j'aime le chocolat, mon péché mignon
Bonne soirée Val

amour de cuisine 01/07/2009 20:30

yamiiiiiiiiiii, avec cette chaleur c'est ce qui rafraichait le coeur.

isamicha 01/07/2009 20:13

miammmmmmmmmmmmm je vais tester ca !!!!