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brioche tout chocolat

Publié le par val

Si comme moi et sophie du blog les gourmandises de sophie , vous avez craqué sur la brioche harry's tout chocolat...

Voici une recette qui s'y rapproche très fortement !!!




1 sachet de levure de boulangerie

23 cl de lait tiède

40 g de sucre

500 g de farine

1 cuillère à café  de sel

1 œuf  entier

50 g de beurre fondu

4 cuillères à soupes de cacao amer

100g de chocolat


Mettre tous les ingrédients en MAP, sauf le chocolat et lancer le programme pâte.

Pendant ce temps, couper votre chocolat en petits  morceaux pour faire des pépites ou si vous voulez faire plus simple, acheter les pépites chocolat toutes faites.

A la fin du programme, mettre les pépites dans la cuve et remettre quelques minutes pour les mélanger à la pâte.

Mettre  dans un moule à cake et faire cuire 20 minutes  à 180°C.



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Sophie 19/07/2009 21:26

je suis contente que ma brioche plaise autant !! C'est vrai qu'on l'avait trouvé extra celle-ci, mon chéri me la réclame sans cesse !!! Merci pour ton clin d'oeil, bises !

cendcy 18/07/2009 21:57

oh il va falloir que je l'essaie, bisous

val 19/07/2009 19:24


tu vas pas etre decue


chefvalou 18/07/2009 21:49

oh la la exta

kayababouch 18/07/2009 20:59

Une très belle brioche en plus au chocolat, j'adore !! Bisous

Cécile 18/07/2009 19:44

Ce doit être un régal pour le petit déj ou le goûter d'ailleurs

val 19/07/2009 19:25


oh oui!!!