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fondant au chocolat et piment d'espelette

Publié le par val

Une recette que j’avais repérée depuis un petit moment et que j’avais stockée dans l’ordi…..

Elle tombait à pique car une envie de chocolat ….et de moment de plaisir……..histoire de se détendre un peu



90 g de chocolat à 70 % de cacao

3 œufs

110 g de sucre

85 g de beurre

35 g de farine

2 pincées de poudre de piment d’Espelette


Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat. Mélanger bien.

Ajouter ensuite la farine et le piment d’Espelette.

Verser votre pâte dans des moules individuels et enfourner pour 8 minutes à 200°C.

Si vous voulez un fondant plus coulant, diminuer le temps de cuisson.


 

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annabel 12/09/2009 19:39

ça faisait longtemps qu une recette comme celle la m insipire je la tente ce soir pour un reps d amoureux!!!

val 13/09/2009 10:45


tu me dis qu'en tu l'auras faite


Karinette 27/08/2009 16:47

J'ai goûté une fois le fondant au chocolat et au piment, dans un restaurant, je n'ai jamais oser essayer... mais qu'est*ce que c'est bon !!!!!!!!

val 28/08/2009 20:42


je te le confirme


stef 24/08/2009 19:26

"une envie de chocolat...et de moment de plaisir"

Le moment de plaisir, c'est pour évacuer les calories??

Hi hi hi

Gros bisou cousine :D

val 24/08/2009 20:44


pour évacuer le stress...
y a du changement à la maison
je t'en dirai plus à ta prochaine connection msn


Alena 22/08/2009 11:12

On fait aller O_O et toi ?

nathalie 20/08/2009 19:02

alors si cela renforce le goût du chocolat, je veux bien essayer, je suis fan de chocolat.
nathalie

val 22/08/2009 09:14


je t'en prie, regale toi