confiture banane/rhum
Nous sommes dimanche et pour un petit déj’ gourmand, je vous propose la confiture de banane que je fais…..
Pour 2-3 pots
500 g de banane bien mûre (d’où cette couleur brune)
400 g de sucre à confiture gelsuc
1 bouchon de rhum
Eplucher vos bananes, les couper en petits morceaux et les mettre dans une casserole. Rajouter votre sucre. Mettre à bouillir pour 7 minutes. A la fin de la cuisson, verser votre rhum. Mélanger.
Mettre en pot.