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abricots rôtis

Publié le par val

Un petit dessert qui m'apporte la chaleur du sud!

je l'ai trouvé chez juste .

Facile à faire et très bonne, très fraîche.....

 


 

photos-0004.JPG

 

 

 

 

3 abricots /personne

100 g de sucre

1cc de jus de citron

1/2 cc de cannelle

1 cc d'extrait de vanille

 

 

 

 

Faire votre caramel dans une poêle. Une fois le caramel pris, y ajouter vos abricots coupés en deux sans le noyau bien sûr.

Laisser les caraméliser à peine 2/3 minutes. Y ajouter l'extrait de vanille.

Verser dans un plat, puis réserver au frais.

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poupougnette 01/07/2012 20:41

simple certes mais délicieux!! ;)

Juste 01/07/2012 19:15

contente que tu te sois régalée et merci du clin d'oeil.....je pique la photo pour une mise à l'honneur
bizzz