astuce culinaire...

Je vais vous dévoiler une petite astuce pour cuire vos coquilles St Jacques...

Il vous suffit juste de les câler en posant un petit tas de gros sel sur votre plaque du four; et d'appuyer légèrement pour qu'elles soient bien droites.

Ainsi une fois gratiné, vous pourrez mangé la totalité de la garniture!!

Comments

[Kiwi]

merci pour l'astuce!

[Lustucrubleu]

Je connais mais c'est bien de le dire!

[ratiba]

tres a ppétissant merci pour le partage

[cocole]

pas mal, moi je les cale avec un bout de papier alu chiffonné... mais le sel, c'est mieux !

[Sandyy90]

Hé Hé il fallait y penser ! Merci pour ce truc ! Bises & bonne journée à toi :)