aumonières aux fruits
Ce week end c'était la chandeleur... et tradition oblige: des crêpes au programme!!!!
J'ai voulu finir le repas par un petit dessert gourmand et très simple à faire...
Pour 2 personnes
garniture:
1 pomme
2 clémentines
fleur d'oranger
sucre vanillé
beurre
Éplucher vos fruits et les couper en morceaux. Dans une poële,faire fondre le beurre et mettre les fruits.Faire dorer les fruits ; ajouter le sucre vanillé et retirer du feu avant que cela devienne une compote. Ajouter la fleur d'oranger.
Verser vos fruits sur les 2 crêpes au centre et fermer à l'aide de 2 cure dents pour former l'aumônière