brownies aux amandes grillées

Publié le 24 Mai 2012 par val

Catégories : #gâteaux

Cela faisait plus d'un mois, que je n'étais pas rentré à la maison de bonne heure!!! que cela fait du bien de pouvoir profiter de chez soi et de pouvoir un peu faire de bonnes choses en cuisine!!!

Du coup, j'ai fait un gâteau qui a fait plaisir a tout le monde et cette texture que j'adore......

bouffe 0066

100 g de chocolat pâtissier

60g de sucre

80 g de beurre

35 g de farine

2 oeufs

amandes grillées

Dans un récipient allant au micro onde, faire fondre le chocolat avec le beurre. Y ajouter au fur et à mesure le sucre puis la farine. Mélanger ensuite avec les oeufs.

Concasser dans un mortier les amandes grillées et les incorporer dans la pâte.

Faire cuire à 180°c pendant 30 minutes