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cheesecake marbré au chocolat

Publié le par val

Une envie de cheesecake et me voilà partie fouiné dans la blogosphère....

Celui là a déjà fait un petit tour parmi certains blogs et c'est chez charmela que je l'ai retrouvée....

Un compromis entre mon fils qui voulait un fondant au chocolat et le gout du cheesecake!

 

 

P1010483.JPG

 

 

 

200 g de fromage blanc

50 g de sucre en poudre

1 gros œuf

1 CS de farine


120 g de chocolat noir

100 g de beurre

2 œufs

100 g de sucre 

40 g de farine

 

 

 

Mélanger dans un saladier le fromage blanc avec le sucre puis ajouter l'oeuf et la farine.

Pour la partie chocolaté, faire fondre le chocolat au micro onde avec le beurre.

Ajouter les oeufs, le sucre. Terminer par la farine.

 

Verser les 3/4 de la préparation chocolaté dans un moule à manqué. Puis verser la préparation au fromage blanc et finir par la couche de chocolat.

A l'aide d'un cure dent faire des petits dessins pour le marbré.

 

Enfourner à 150 °C pendant 40 minutes.

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tallula 25/08/2011 22:28


mmm... comment résister à l'envie qui le vient maintenant à moi aussi !


val 26/08/2011 09:44



c'est pas bien de resisiter, fonce!!!!!!!!



laurenceel 23/08/2011 11:39


rapide et bon!


val 23/08/2011 13:37



exact! et rapide a devorer lol



Alena 21/08/2011 22:27


Il a l'air bien bon en tout cas !!


val 22/08/2011 13:40



le soir il restait à peine 1/4 pour le pere lol



bienvenue dans ma cuisine 21/08/2011 21:28


hummmm ça dois être très bon


val 22/08/2011 13:40



les enfant sont adoré!!



Voyelle 21/08/2011 17:51


ah le cheese-cake et moi, c'est une grande histoire de gourmandise...merci pour ce partage de miam !
bises !


val 22/08/2011 13:40



moi aussi j'aime bien...masi j'y pense pas toujours!!!