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flan pâtissier

Publié le par val

Les choses les plus simple sont souvent les meilleures....

à déguster pour la fin du repas ou pour le gouter..

 


 

P1000964.JPG

 

 

 

 

1 pâte brisée

1 l de lait

3 oeufs

3 sachets de sucre vanillé

110 g de farine

170 g de sucre

 

 

Faites bouillir dans une casserole 75 cl de lait avec les sucres.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le reste du lait et la farine. Ajouter au lait bouillant et tourner quelques minutes jusqu'à épaississement.

Disposer la pâte brisée dans une tourtière et verser la crème.

Mettre pendant 35 minutes à 210 °C

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laurenceel 18/10/2010 18:11


bien réussi!


PP&G 17/10/2010 16:03


Hmmmm un flan... tu es dure parce que c'est bientôt l'heure du goûter... et pas trop le temps de me lancer dans sa préparation... Mais j'adoooooooore le flan moi!!!!!


sagweste 11/10/2010 22:04


que j'iame ça et je n'en ai jamais fait! grrrrrrr
bisou
sag


val 18/10/2010 11:24



tres facile a faire en tout cas lol



Sandyy90 11/10/2010 07:12


Le gâteau préféré de mon homme, je crois qu'il pourrait en manger tous les jours LOL Bon lundi val


val 18/10/2010 11:24



moi pareil lol



ma-ger-de 10/10/2010 21:11


miam!! j'adore!!!