gauffres chorizo/chèvre
Aujourd'hui, je vous propose une recette de gaufres salés. Je fais ces gaufres lors de repas de famille en guise de "apéro". C'est une recette que j'ai "emprunté"chez audinette.
Et j'avoue que cette version a remporté un grand succès ( je me suis retournée et zou!!! plus de gaufres)
Autrement, je l'avais déjà fait en faisant chorizo/olives noires ( autre idée)
180 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
4 oeufs
15 cl de lait
sel
3/4 d'un chorizo
1/2 bûche de fromage de chèvre
Mélanger le tout afin d'obtenir votre pâte à gaufres. Y ajouter des dés de chorizo et de fromage de chèvre.
Laisser reposer votre pâte.
Sortir votre appareil à gaufre et faites cuire.
Couper vos gaufres en 4 pour que tout le monde puisse "picorer" .
Et j'avoue que cette version a remporté un grand succès ( je me suis retournée et zou!!! plus de gaufres)
Autrement, je l'avais déjà fait en faisant chorizo/olives noires ( autre idée)
180 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
4 oeufs
15 cl de lait
sel
3/4 d'un chorizo
1/2 bûche de fromage de chèvre
Mélanger le tout afin d'obtenir votre pâte à gaufres. Y ajouter des dés de chorizo et de fromage de chèvre.
Laisser reposer votre pâte.
Sortir votre appareil à gaufre et faites cuire.
Couper vos gaufres en 4 pour que tout le monde puisse "picorer" .
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