hot dog

Une envie de hot dog....

Des saucisses dans le congélateur.... et hop en cuisine pour du pain maison!!

Et de plus, un bon pain brioché, nous avons beaucoup aimé

500g de farine

30 g de beurre

1 oeuf

150 ml d'eau

150 ml de lait

1.5 CC de levure déshydraté

2 CS sucre

sel

Saucisses knacki

Mettre tous les ingrédients dans le bol en commençant par les solides. Pétrir.

Reposer pendant 1 h.

Séparer en 6 pâtons. Et les rouler pour faire vos pains. Badigeonner de jaunes d'oeufs pour dorer ou de lait

.Faire cuire à 210°Cpendant 20 minutes.

Garnir selon vos goûts. Moi j'ai mélangé moutarde/ketchup!

Comments

[Juste]

hot dog maison c'est toujours bien agréable...
bizzz

[val]

et trop bon ce petit gout viennois. a recommencer...