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MINI CAKE AUX TOMATES SECHEES ET AU PESTO

Publié le par val

Pour mon repas du midi au boulot, je me suis fait des petits cakes aux saveurs du sud accompagné d'une salade à l'huile d'olive citronné....
Mmmmh, je me suis régalée ce jour là




tomates séchées
100 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
3 cl d'huile d'olive
25 g d'amandes effilées
1 cuillère à soupe de pesto
sel, poivre


Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec le sel et le poivre. Ajouter les oeufs et l'huile; puis le pesto.
Ajouter ensuite les amandes et les tomates sechées que vous aurez coupé en petits morceaux.
Verser la pâte dans des moules à cake et faire chauffer à 180°C pendant 30 minutes.

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Juste 30/10/2009 16:32


recette faite et à paraitre demain.....miam.....


Eglantine 11/10/2009 14:26


mais voila une idée quelle est bonne !

bonne dimanche Val

bizzzzzzzzzzzzz


tattoo 10/10/2009 23:23


ce sont des cakes que je fait tout petit pour l'apéro !


kayababouch 10/10/2009 21:57


Mmmmm, j'aime beaucoup, je note !!! Bisous


Alena 10/10/2009 18:53


Appétissant tes ptis cakes !
bizzz