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moules à la bière

Publié le par val

D'habitude, nous faisons des moules marinière mais cette fois ci, nous avons essayé autrement...

et franchement pas déçu; les moules étaient bien parfumées ......à la bière!

 

 


P1020488.JPG

 

 

 

1 kg de moules

1 oignon

2 gousses d'ail

persil

25 cl de bière

 

 

 

Au fond d'une grosse cocotte, mettre un morceau de beurre et faire rissoler oignon et ail que vous aurez au préalable hacher. Ajouter la bière et plonger vos moules.

Laisser cuire 4 à 5 minutes en tournant de temps en temps. Dès qu'elles sont bien ouvertes, elles sont cuites!

Bien sur accompagner de frites fraiches

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Mélodie 24/08/2010 19:23


Original, je note!!
Bises


OMVM - recettespreferees 15/08/2010 20:53


ça doit être délicieux


val 17/08/2010 18:44



oui! et ça change de gout lol



Mary 15/08/2010 17:38


Je passais pour te souhaiter un bon dimanche.
A bientôt

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val 17/08/2010 18:45



merci!


bonne semaine à toi (deja bien entammé)



Sandyy90 14/08/2010 13:53


Oup's désolée j'aime pas du tout les moules, on ne peut pas tout aimer non plus LOL Bisous val *-**-*


val 15/08/2010 13:55



jusqu'à mes 35 ans je n'aimais pas les moules....c'est pour te dire!!