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on se lève tous pour danette!!!

Publié le par val

A défaut d'avoir été au salon du chocolat ( à mon grand regret ), je vous propose une recette de cette fameuse crème au chocolat.
Je ne sais pas vous mais lorsqu'elle était encore vendue dans des barquettes, je plongeais la cuillère et généralement le niveau baissé très vite
C'est une recette qui a fait le tour des blogs et que j'ai "piqué" chez cojo!

Merci cojo pour ses souvenirs d'enfance!







1 litre de lait

20 cl de crème fraîche
50 gr de cacao  van houten
50 gr de cacao en poudre nesquik
130 gr de sucre en poudre
55 gr de farine+ 2 CS pour une crème épaisse




Mélanger  les chocolats avec la farine, le sucre ensemble. Les délayer progressivement avec le lait froid.

Porter le tout à ébullition et laisser légèrement épaissir.
Retirer du feu incorporer la crème et verser dans un saladier ou ramequins.
Mettre au frais.

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Antoine 21/10/2009 18:50


Bonsoir. Ta recette est superbe. Je vais la réaliser. Je te souhaite de passer une très bonne soirée. Amicalement Antoine.


Maiwenn 21/10/2009 14:30


C'est marrant, j'avais zappé que la Danette se vendait en barquettes ! Tu fais ressortir de merveilleux souvenirs !


Juste 20/10/2009 18:33


coucou....
un petit tag pour demain sur mon blog.....
bisous


krystele 20/10/2009 08:09


O°O°o.°o°O°o.Slt =)
$$$$$$_______________________________$$$$$....mon papillon
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____$$$$$$$$$$$$___ ._____.___$$$$$$$$$$$$.... viens de s'envoller sur ton blog
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____$$$$$$$$$$$$$$,, '.__,'_$$$$$$$$$$$$$$$
____$$$$$$$$$$$$$$$$.@:.$$$$$$$$$$$$$$$$.....pour te souhaiter
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__________,,,__*$$$$$$@.$$$$$$,,,,,,
_____,,$$$$$$$$$$$$$* @ *$$$$$$$$$$$$,,,une bonne journée
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___,,*$$$$$$$$$$$$$__.@.__*$$$$$$$$$$$$$,,
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,,,,.;*____________---____________ _ ____ '**,,,, krystele
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tattoo 19/10/2009 23:30


ha oui, moi aussi, souvenir, souvenir ....