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pâte à pizza

Publié le par val

Je ne pense jamais à vous proposer des recettes de base comme cette fois ci la pâte à pizza....

Et pour tout vous dire, depuis que je la fais moi même, nous n'achetons plus de pizza du commerce et je peux vous dire que le "fait maison" fait l'unanimité!!!

Et de plus, chacun fabrique sa pizza au grès de ses envies....

 




P1020385.JPG





Mais pour l'heure voici la recette de la pâte à pizza :


2 cuillères à café de levure de boulangerie

120 ml d'eau à température ambiante

250 g de farine blanche

30 ml d'huile d'olive

4 ml de sel

1 cuillère à café de sucre



A l'aide votre robot, mélanger la levure avec un peu d'eau. Puis ajouter le reste des ingrédients en finissant par la farine.

Pétrir pendant quelques minutes puis laisser reposer la pâte dans un saladier minimum 2 h.


Maintenant petite devinette:


A votre avis, j'ai fait quoi comme pizza??

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Sandyy90 04/06/2010 14:24


Je préfère aussi largement la pâte à pizza maison ... Humm tu as fait une pizza aux quatre fromage ! Bisous Val ♥


val 06/06/2010 17:06



bon dimanche à toi aussi!!


merci pour ta visite!



kayababouch 03/06/2010 20:58


MMMMMmmmmm, une pizza au fromages???? Bisous


tattoo 03/06/2010 14:21


sur une si belle pâte, on peu mettre tout ce que l'on veut dessus !


delphcotecuisine 03/06/2010 14:17


entièrement d'accord car nous aussi c'est pizza maison
bisous gourmands

delphine


ma-ger-de 03/06/2010 14:09


moi je la fais en telles quantités que c'ets au pif!!!lol