poêlée de fraises au beurre salé, safran et sa glace au fromage blanc

Tout un programme!!!

Voici une superbe recette que j'ai fait pour un dimanche pour terminer le repas en beauté!

Et le mariage de la glace avec les fraises légèrement tiède........

500 g de fraises

60 g de beurre salé

1 pincée de safran

80 g de sucre

pour la glace

500 g de fromage blanc

80 g de sucre

2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparer d'abord la glace au fromage blanc:

Mélanger le fromage avec le sucre puis l'eau de fleur d'oranger. Turbiner dans votre sorbetière jusqu'à ce que la glace prenne. Stocker.

Laver et équeuter vos fraises. Dans une poêle, faites fondre le beurre y ajouter les fraises. Mélanger délicatement et ajouter le safran. Puis pour finir le sucre.

Laisser chauffer 3 à 4 minutes.

Servir avec une  cuillèrée de glace au fromage blanc

Comments

[TitAnick]

Woah!
Belle idée!
Profites bien de tes vacances
TitANick

[sagweste]

cette glace au fromage blanc je vais la faire lol
bisou
sag

[Sandyy90]

Oh la belle gourmandise, j'en voudrais bien une assiette vue la chaleur qu'il fait ! Bonne journée ♥♥

[ma-ger-de]

un régal assurément!! bisous

[val]

assurémént!!!!!


 


bon week end!

[kayababouch]

Je peux venir gouter???? Bisous

[val]

gourmande!!