savane au chocolat

Publié le 18 Octobre 2010 par val

Catégories : #gâteaux

Une recette que j'ai piqué chez ma maison pain d'épice.

Et comme elle, ce gâteau a été dévoré lors du goûter

125 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

150 g de sucre

2 oeufs,

220 g de farine

1 sachet de levure

6 cl de lait

25 g de cacao en poudre

2 cuillères à soupe de lait pour mélanger avec le chocolat

Mélanger dans un saladier le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer ensuite les oeufs, la farine et délayer avec 6 cl de lait. Bien mélanger pour rendre l'ensemble homogène.

Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake en silicone.

Dans le restant de pâte ajouter le cacao en poudre et les cuillères de lait. Verser la pâte chocolatée sur la première pâte, puis à l'aide d'une fourchette, mélanger légèrement pour former des dessins de spirale.

Cuire environ 45 minutes à 180 °C