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sorbet à la cléméntine

Publié le par val

Après une bonne truffade entre amis, il faut un dessert qui glisse tout seul...
Me voilà parti dans la réalisation du dessert avec bien sûr des fruits de saison....
Tout le monde a apprécié et le fait maison il n'y a rien de mieux!!!!



P1010974-bis.jpg


750 ml de clémentine
200 g de sucre
le jus d'un citron
2 cuillères à soupe de cointreau



Presser vos clémentines pour obtenir 750 ml de jus. Ajouter le jus du citron et le sucre. Mélanger.
Passer au tamis pour enlever la pulpe et mettre en sorbetière.


Placer au congélateur au moins 4 h avant d'utiliser le sorbet

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tattoo 14/12/2009 12:07


agréable après un bon repas !


Alena 13/12/2009 22:40


Ah oui sympa ton sorbet !!
Bisousc^^


ma-ger-de 13/12/2009 21:27


mais c'est que tu nous donnerais presque enie de manger des glaces malgré le froid!!! bsies


cojocano 13/12/2009 18:20


bonne fin de week end €


val 13/12/2009 18:43


merci cojo!!!
à toi aussi