sorbet à la pomme
Rien de tel qu'une petite glace maison bien fraiche pour digérer d'une raclette bien lourde!!!!
500 g de pommes
30 cl d'eau
240 g de sucre
Éplucher et couper vos pommes. Les mettre dans un sac congélation et faire congeler plusieurs heures.
Une fois que les pommes sont congeler, les broyer au blender pour faire un coulis avec le sucre et l'eau.
Turbiner dans la sorbetière et y ajouter un " doigt" de calvados.
Mettre au congélateur quand la glace est prise.