verrines de fromage blanc avec son coeur de betterave

voici dans un 1 er temps l'entrée que j'ai fait pour le menu de la St valentin.

Des petites verrines bien fraîches que je referai certainement durant l'été....

100 g de fromage blanc

2 cuillère à soupe de miel

1 betterave cuite

2 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

sel/poivre

Dans un récipient, mettre le fromage blanc et la ciboulette. Mélanger, saler et poivrer.

Verser dans les verrines, puis déposer une couche de miel.

Au moment de servir, ( car sinon la betterave coule comme le titanic) poser le coeur de betterave que vous aurez coupé à l'emporte pièce.

Comments

[Poivre Kampot]

Une belle recette pour les amoureux, trés attendrissant.

[sab]

tres sympa cette verrine

[crocbon]

rhooo c'est mimi !

[tattoo]

une entrée qui en jette !

[val]

yeah!!!!

[Juste]

très sympa cette petite entrée....
bizzz