Bonjour les addicts de la cuisine! C 'est rare que je publie un article autre qu'une recette mais là j'ai besoin de vos conseils. Internet est un outil merveilleux mais aussi un peu ...piégeant! Alors j'ai juste une question à vous poser: Sur quel site...
Des fois les idées viennent sur de très vieux livres de recettes...... J'avais envie d'un dessert de saison et ma curiosité s'est posé sur cette recette. Crapiaux?? origine du nord??? mot totalement inconnu pour moi. Alors je fouine sur le net et là....et...
Je déclare l'ouverture de la soupe !!!!! Et oui les températures commencent à tomber et rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer! Pour moi l'une de mes préférés : la soupe à la tomate .... J'ai encore été aidé de mon commis mis une bonne casserole...
Une idée pour finir du pain rassis. Un dessert fort goûtu, que je ne fais pas souvent car je n'y pense pas. Et ce dessert vous pouvez le décliner dans plusieurs saveurs Pour moi c'était un peu de cassonade et une boule de glace à la mangue, ou tout simplement...
La 1er fois que j'en fais!!! Juste une chose à dire : ce fût long....mais ce fût bon!!! Le hic c'est qu'il fut préparer la pât au moins 12 h à l'avance et cuisson de 1h30. Mais la patience à du bon!!! D'ailleurs mes gloûtons ont tout mangé !! Cette fois...
Cela fait presque 1 an que je n'ai pas mis à jour mon blog!!!!! WAOU! que le temps passe vite Je ne déserte pas la cuisine mais le temps me manque pour les noter Aussi aujourd'hui je vous propose : Une petite fournée de biscuit pour accompagner toute...
En ce moment, je redécouvre mon gros jouet le cooking chef de Kenwood. Cela faisait un petit moment que je l'avais laisser de coté ( vous l'avez remarqué lol) faute de temps.. Quel plaisir de cuisiner!!! Aussi, j'ai une phobie en ce moment, le revendre...
J'ai un nouveau jouet dans la cuisine : le soup and co de moulinex. Bien entendu, il sert beaucoup pour les soupes. Et un jour nous avons fait l'essai pour le chocolat chaud : une tuerie!!! Lors d'un voyage au Portugal nous avions gouté ce fabuleux chocolat...
Je tricote. 4 likes. Une page dédié à tous pour présenter ses créations, apprendre, se faire plaisir, et recevoir....
Un petit passage pour vous signaler que j'ai crée une page facebook destiné à une autre passion : le tricot. Un art créatif qui demande...
Comment finir vos blancs d'oeufs? Souvent pour finir les blancs d'oeufs, généralement, cela se termine en meringue ou financier..... Voici une recette très simple qui permettra d'accompagner un sorbet ou une crème par exemple 3 blancs d’œufs 2 sachets...
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