750 grammes
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repas d'un soir.....

Soupe de lentille au curry

Publié le par val

Une recette tirée du livre de Laurent Mariotte "Petits plats en équilibre" Vous y retrouverez des recettes simples à faire et bien sympathique. Comme la saison de la soupe a commencé, voici une idée recette bien gourmande! 250g de lentilles corail 1 oignon...

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soupe à la tomate

Publié le par val

Je déclare l'ouverture de la soupe !!!!! Et oui les températures commencent à tomber et rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer! Pour moi l'une de mes préférés : la soupe à la tomate .... J'ai encore été aidé de mon commis mis une bonne casserole...

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Fougasse à la purée d'olives noires et mozzarella

Publié le par val

Allez on prolonge l'été avec cette fougasse original qui accompagne un diner léger ...... Une originalité que toute la petite famille a apprecié... sachet de levure de boulangerie 200 ml d'eau 30 ml huile d'olive 3 CS de coulis de tomate 1 boite d'olive...

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muffins salés

Publié le par val

Afin de finir les restes, j'ai eu l'idée de faire un repas léger et original pour finir les saucisses de FRANKFORT qui attendait leur tour dans le frigo..... Pour 8 muffins 2 oeufs 120 g de farine 10 cl de lait 5 cl huile 3 saucisses de FRANKFORT ou knacki...

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tarte au thon

Publié le par val

Voici une autre version de la tarte au thon déjà fait ici, simple et rapide à faire pour un repas express........ La prochaine fois je rajouterais un peu d'épices histoire de relever un peu plus. 1 pâte brisé 1 boite de thon 2 tomates gruyère crème fraîche...

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panini tomate/mozza

Publié le par val

Et voici une recette vite et simple pour une soirée sur le pouce accompagné d'un bol de soupe fait maison... pain panini 300 g de farine 2 c.c de levure déshydraté 75 ml d'eau + 75 ml de lait 2 c.s d'huile d'olive sel 1 c.s de sucre Mettre tous les ingrédients...

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tarte à la tomate

Publié le par val

Dernièrement, j'ai devancé mon chéri pour le repas du soir..... j'en ai marre de manger des tomates en salade ( recette faite il y a 1 mois, je sais je suis pas à jour) alors voici ma "mixture" du moment. D'habitude cela se fait avec un fond de moutarde,...

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salade d'avocats au poulet

Publié le par val

Une recette que j'aime bien faire. Fraîche, facile et vite faite! 2 avocats 2 blancs de poulet 1 concombre crème fraîche sel/poivre tabasco amandes effilées Tout d'abord faites cuire vos blancs de poulet dans une casserole avec un peu de margarine ou...

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salade de cervelas ou cervelas en salade?

Publié le par val

Il fait chaud en ce moment et l'on profite pour manger dehors!! Un petit gout d'été et de vacance avant l'heure..... Et évidemment, aucune envie de manger chaud. Cervelas pommes de terre 1 oignon mâche Faites cuire vos pommes de terre dans une casserole...

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terrine de poisson

Publié le par val

Cela faisait un petit moment que je voulais me lancer dans la confection de terrine..... et bien chose faite!!! Une recette simple que j'ai "trafiqué" à ma façon et ce n'est que le début d'une série..... 300 g de poisson blanc 1 filet de saumon 2 blancs...

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