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Top articles
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lingots blancs pour le goûter
Toujours pour mes "zouaves", un goûter vite réaliser et qui me permet de finir les fonds de chocolat en poudre qui traîne dans les placards......... 60 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 c s de chocolat en poudre blanc 70 g de sucre en poudre...
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tarte crumble aux pommes
Une envie de faire une tarte ..bien évidemment sucrée! Ça va, j'ai de la chance, tout le monde aime les pommes, chez moi et c'est en fouinant sur le blog de audinette, que j'ai trouvé une tarte original! un côté moelleux par la pomme et croquant par le...
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thème 13/52 en avant
Pas facile en ce moment les thèmes du forum..... Alors du coup, j'ai creusé dans ma petite tête et j'ai retenu comme idée : mettre en avant. Vu que les cloches sont passés, j'ai pris les sujets et je me suis amusée à les "mettre en avant" "hé tu veux...
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theme 22: le noir et blanc.....
J'aime beaucoup la photo en noir et blanc surtout pour les portraits. J'ai voulu changer de thème et je me suis initiée au noir et blanc en paysage....voyez le résultat (J'ai juste retouché un peu la photo pour renforcer un peu les zones d'ombres pour...
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macarons au chocolat
Il y a des recettes en cuisine ; on a beau essayé... quand ça veut pas, ça veut pas!!!! Je n'arrive pas du tout à faire des macarons!! j'obtiens des sortes de crêpes; je sais pas où cela bloque mais c'est agaçant!!! Alors, j'ai vu que alsa avait mis sur...
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salade de cervelas ou cervelas en salade?
Il fait chaud en ce moment et l'on profite pour manger dehors!! Un petit gout d'été et de vacance avant l'heure..... Et évidemment, aucune envie de manger chaud. Cervelas pommes de terre 1 oignon mâche Faites cuire vos pommes de terre dans une casserole...
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tarte au thon
Voici une autre version de la tarte au thon déjà fait ici, simple et rapide à faire pour un repas express........ La prochaine fois je rajouterais un peu d'épices histoire de relever un peu plus. 1 pâte brisé 1 boite de thon 2 tomates gruyère crème fraîche...
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aumonières aux fruits
Ce week end c'était la chandeleur... et tradition oblige: des crêpes au programme!!!! J'ai voulu finir le repas par un petit dessert gourmand et très simple à faire... Pour 2 personnes garniture: 1 pomme 2 clémentines fleur d'oranger sucre vanillé beurre...
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un peu de soleil....
pas de recettes aujourd'hui..... aujourd'hui, je suis venue vous donner un peu de soleil. La semaine dernière, nous avons eu un week end ensoleillée et frais. Une raison pour sortir la plancha! Et ce fût la seule fois car désormais on ne sait plus si...
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crevettes à l'ananas et nouilles chinoises
Voici une version light pour un repas asiatique..... Depuis que nous avons subi, une mauvaise expérience, au restaurant chinois près de chez nous, nous préférons de loin manger "le fait maison". Meilleur et en plus on s'est comment s'est cuisiné Et de...
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tarte aux endives
Une recette qui a fait l'unanimité!!! Chez nous les endives c'est pas un truc que tout le monde réclame! alors pour essayer de camoufler le goût, je me suis inspirée de recette sur le net et cette fois ci le résultat était plutôt concluent! 1 pâte feuilletée...
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charlotte aux deux saumons
Voici la suite de mon menu de la St Valentin..... Une charlotte bien fraiche où j'ai rajouté un trait de crème balsamique qui a rendu un petit cote sucré à mon plat. 2 pavés de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 carré frais de 75 g sel/ poivre Oeufs...
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ravioles au porc
Comment allez vous?? Chez moi la grippe s'est invité.... c'est pour cela que j'ai le temps de passer et de vous saluer.... Du coup, j'ai eu du temps pour passer dans la cuisine et avec les restes du rôti de porc à la moutarde, j'ai eu envie de faire des...
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panini tomate/mozza
Et voici une recette vite et simple pour une soirée sur le pouce accompagné d'un bol de soupe fait maison... pain panini 300 g de farine 2 c.c de levure déshydraté 75 ml d'eau + 75 ml de lait 2 c.s d'huile d'olive sel 1 c.s de sucre Mettre tous les ingrédients...
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cheesecake marbré au chocolat
Une envie de cheesecake et me voilà partie fouiné dans la blogosphère.... Celui là a déjà fait un petit tour parmi certains blogs et c'est chez charmela que je l'ai retrouvée.... Un compromis entre mon fils qui voulait un fondant au chocolat et le gout...
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crêpe pour la chandeleur of course!!!!
Un classique....... Je pense qu'aujourd'hui beaucoup de petits et grands se régalent avec ce délicieux goûters! Le tout est de bien l'accompagner... Chez nous, les enfants ont choisi le classique du nutella et moi une gelée de cidre que j'ai trouvé en...
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lasagne aux épinards/ricotta
Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fait des lasagnes....... Une recette que j'ai fait la veille pour pouvoir être dévorer au retour de la piscine le lendemain. Car généralement tout le monde a faim après s'être dépensé dans l'eau! Pâte à...
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thème 27 : la chaleur
Ça y est l'école est terminé!!!! les grandes vacances sont là...fini les devoirs et les contraintes de l'année scolaire.... Ils y en a qui ont de la chance....... A mon tour d'avoir des devoirs; cathy du blog vive la photo, nous a déjà donner les thèmes...
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fougasse au pesto
Une recette que j'adore faire lorsque le temps est chaud et qu'une légère brise vous caresse la joue ; lors d'un repas sur la table de jardin. J'aimerais aussi avoir le chant des cigales mais je me contenterai du craquement du blé qui sèche au soleil...
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pizza maison
Depuis que mon fils est entré au collège cette année ( et oui déjà), une coutume s'est installé: pizza le mercredi! Un plat simple à faire, qui permet de déjeuner tranquillement en famille. Et de plus lorsqu'il est tout seul à la maison, il suffit juste...
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pâte à crêpes sans oeufs
Une envie de crêpes pour le goûter......un frigo vide.....et bien cela ne m'a pas empêcher de faire des crêpes!!! na! Et de plus cette recette je la dédie aux personnes qui n'ont jamais d'oeufs dans leur frigo ou en panne comme moi cette fois! Et entre...
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filets de sole vitaminé aux carottes et endives
Je ne sais pas vous mais en ce moment, j'ai des envies de repas très light!!! Envie sans doute d'éliminer toutes les superbes bonnes choses pendant les fêtes! Je comprends pas pourtant, on mange pas plus que d'habitude dans ces moments là !!!!! Filets...
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compote pomme-fraise
Cette année encore mes fraisiers ont donné beaucoup au grand bonheur des amateurs de fraise chez nous. La meilleur des recettes est de croquer dedans avec un peu de sucre ou autre.. Cette fois ci , je vous propose une compote maison.. 3 pommes 230 g de...
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gateau moelleux aux pêches jaunes et nougat
Pour les amateurs de saveurs du sud, cette recette est pour vous Un mélange de saveurs fruités avec les amandes du nougat! mmmhhh!!! (je suis dégoutée!!!!! j'ai perdu la photo ..la 1er fois que ça m'arrive.....du coup, je vous laisse imaginer......) 600...
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des nouvelles.....
Quoi? cela fait 2 mois que je ne suis pas passée??? Je vous rassure je suis toujours là..... Mais en ce moment comme beaucoup c'est les vacances et moi je reviens..... Peut être que je me remettrais à vous poster des recettes; je ne sais pas encore.......
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