Nouilles et choux de Bruxelles en poêlé

Une recette bien gourmande pour un repas bien gourmand!

En revanche je vous laisse ajuster les proportions car je l'ai fait que pour moi même et au "feeling"

Choux de Bruxelles

Pâtes

échalote

rondelles de chorizo

Parmesan

Cuire vos choux de Bruxelles dans une casserole d'eau salé pendant quelques minutes pour qu'ils soient " al dente"

Dans une poêle, faire brunir l'échalote avec les choux de Bruxelles cuits.

Ensuite cuire vos pâtes. Une fois les pâtes cuites, les disposer dans l'assiette. Rajouter les choux de Bruxelles. Disposer le chorizo et parsemer généreusement de parmesan

Bon appétit!