blinis à la mangue
En campagne, nous devons assurés notre coup, le matin pour le petit déjeuner.........
La veille au soir, faire un détour et passer à la boulangerie pour avoir du pain ou avoir des biscottes dans les placards. Cette fois ci, j'ai eu envie d'un petit déjeuner gourmand et.....exotique
pour une dizaine de blinis
1 yaourt à la mangue
50 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 oeuf
sel
Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Et bien mélanger harmonieusement.
Faire chauffer une poêle huilé et faire cuire vos blinis