oeuf en cocotte au chèvre et à la menthe
Voici une recette d'un soir où il est déjà 18h30 et où l'on se dit " qu'est ce que l'on mange ce soir??"
Je ne vais pas vous donner les proportions car cela dépend du nombre de personnes que vous êtes et de plus ce soir là; chacun a fait sa cocotte comme il avait envie
feuille de menthe
crème fraiche
oeuf
sel/poivre
fromage de chèvre
Déposer une petite cuillère à soupe de crème fraiche au fond de la cocotte. Casser l'oeuf et saler/poivrer.
Couper votre chèvre en petits morceaux et déposer dans la cocotte. Parsemer de menthe.
Faire chauffer au four 10 minutes à 220 °C.
Verdict: à refaire!!!!!