roulé au nutella
Déjà 15h30!!!...Dans à peine une heure, il faut aller chercher les enfants à l'école...
Que faire comme goûter qui se prépare assez vite??
et bien voici un roulé tiré du livre de cyril lignac "accro au choco"....un roulé qui fait l'unanimité et qui se "dévore" par nos chers têtes blondes...
2 oeufs
sel
75 g de sucre glace
50 g farine
1 cuillère à soupe de cacao
25 g de beurre
25 ml de lait
Séparer vos blancs des jaunes.
Dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine préalablement mélangée avec le cacao puis le beurre et le lait.
Monter vos blancs en neige avec la pincée de sel et l'incorporer dans la préparation.
Disposer votre appareil sur une plaque rectangulaire et faire chauffer à 220 °C pendant 5/6 minutes.
Une fois cuit, badigeonner de nutella et rouler dans le sens de la largeur.