flan - creme -tarte........ - petite pause.....

mousse aux citrons

Publié le 7 Mai 2009 par val

Catégories : #flan - crème -tarte........

J'ai bien aimé ce dessert. Pour finir un repas tout en fraicheur..... Pour 4 personnes 4 citrons 100 g de sucre 1 cuillère à café rase de farine 4 jaunes d'œufs 20 cl de crème liquide 40 g de beurre 20 g de mélange de fruits secs Dans une casserole, porter...

crème aux oeufs à la fleur d'oranger

Publié le 30 Mars 2009 par val

Catégories : #flan - crème -tarte........

C'est une petite recette de crème aux oeufs que j'ai trouvé pour finir le repas dominical....... Pour 3 tasses 25 cl de lait 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 3 jaunes d'oeufs 35 g de sucre Porter le lait à ébullition. Hors du feu, ajouter la fleur...

fraises et sa crème chantilly

Publié le 13 Mars 2009 par val

Catégories : #flan - crème -tarte........

Les fraises commencent à pointer leur bout du nez dans les supermarchés!! J'ai cherché une recette avec des fraises mais...sans succès: pas d'envies..pas de coup de coeur pour une recette. Alors me voici parti pour mon 1er essai de crème chantilly!!!...

flan aux carambars

Publié le 7 Mars 2009 par val

Catégories : #flan - crème -tarte........

Au secours!! la boîte à bonbons déborde de carambars!! Que faire?? J'ai trouvé sur le blog cuisiner tout simplement : une recette sympa. Les enfants l'ont adoré !!! 1 pâte brisée 4 oeufs 60 cl de lait 70 g de farine 115 g de sucre en poudre 11 carambars...