Aujourd'hui, je vous propose une fougasse que j'ai fait lorsqu'il faisait encore beau et que nous pouvions encore manger dehors..... Une recette que j'ai trouvé dans le livre de nathalie Idir Serrano; un livre d'un achat "coup de coeur" tellement elle...
Dans mon jardin, j'ai 1 pied de groseilles et de cassis et vu que la production n'était pas suffisante pour une confiture mais juste assez pour une tarte; j'ai donc sans hésitation fait cette recette. Une superbe association de croustillant et d'acidulé!!...