750 grammes
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une bouchée acidulée...

Publié le par val

La 3ème édition du jeu interblog a voulu que cette fois ci je pioche une recette chez brève de cuisine...... Le choix a été très simple... Dernièrement elle a fait un jeu sur le thème des citrons et ni une ni deux, mon choix a été très vite fait!!! Une...

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concours du classement des blogs culinaires

Publié le par val

Je me pose souvent la question de savoir si mes "gourmandises" et autres vous plaisent.... Si devant votre écran de l'ordi , vous n'échapiez pas un petit " mmmhhh" Alors du coup, je profite du jeu du site AFTOUCH cuisine pour m'inscrire. Le jeu consiste...

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CHILI CON CARNE

Publié le par val

Une recette que je réclame depuis longtemps à mon chéri: et oui c'est lui qui s'occupe du salé Et comme mon "envie" n'arrivait pas...il y a un proverbe qui dit " on est jamais mieux servi que par soi même" (désolé la photo est un peu flou) 300 g de haricot...

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astuce culinaire...

Publié le par val

Je vais vous dévoiler une petite astuce pour cuire vos coquilles St Jacques... Il vous suffit juste de les câler en posant un petit tas de gros sel sur votre plaque du four; et d'appuyer légèrement pour qu'elles soient bien droites. Ainsi une fois gratiné,...

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coquilles de surimi gratinées

Publié le par val

En feuilletant un vieux livre de cuisine, je suis tombée sur la recette de la coquille St Jacques et vu que j'avais du surimi à finir dans le frigo: j'ai tout simplement adapter la recette. Saviez vous que le surimi chaud ressemble au goût de la St Jacques?...

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pain à la farine de kamut

Publié le par val

De temps en temps, cela m'arrive de faire mon pain en dépannage..... Pour tout vous dire, j'habite en campagne et la 1er boulangerie se trouve à 7 km de la maison! j'ai voulu changer et faire un pain assez bon en bouche. La farine de kamut est une farine...

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pain aux raisins

Publié le par val

Voici une recette de pains au raisins qui égayeront vos petits déjeuners... Idéal aussi pour le goûter 400 g de farine 70 g de beurre 240 ml de lait 1/2 sachet de levure de boulangerie 4 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel crème pâtissière...

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croissant au jambon

Publié le par val

L'art et la manière d'utiliser des croissants rassis.. De plus, j'aime beaucoup ce plat : très facile à réaliser; léger pour un soir et généralement tout la famillle aime bien La quantité peut varier du nombre de personnes que vous êtes. Chez nous nous...

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poire belle hélène

Publié le par val

Un amour de dessert!!!!! Je sais pas vous mais quand j'étais petite; je rajoutais du chocolat chaud et on ne voyait plus la poire Pour 4 personnes 4 poires 100 g de chocolat noir crème fraîche Faire fondre votre chocolat et y ajouter un peu de crème fraîche....

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escalope de poulet version light!

Publié le par val

Et non, vous ne rêvez pas!!!! Cela m'arrive de faire des petits plats pas trop calorique :histoire de se donner bonne conscience Pour vous dire la vérité, vu que je me suis lancée dans les tupperware, je n'ai plus de place dans les placards et mon vitasaveur...

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