fraises et sa crème chantilly
Les fraises commencent à pointer leur bout du nez dans les supermarchés!!
J'ai cherché une recette avec des fraises mais...sans succès: pas d'envies..pas de coup de coeur pour une recette. Alors me voici parti pour mon 1er essai de crème chantilly!!!
crème chantilly
12 cl de crème fraîche liquide
20 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
j'ai cherché sur le net comment faire (battre un peu la crème. Quand elle mousse un peu, rajouter le sucre et continuer de battre pendant 10 min à peu près) mais pour moi le résultat ne me parer pas très bien!! Pourtant, j'ai bien refroidi la crème, mis des glaçons dans un bol pour refroidir le bol qui allait servir pour battre la crème..et voici le résultat!
un fiasco!!! (désolé, j'ai perdu l'image)
Enfin, ça nous a pas empêcher de manger les fraises avec sa crème fouettée!! (je pense que c'est comme ça que ça s'appelle


