bouchées au chocolat noir et framboises
Je me suis inspirée d'une recette qui vient du livre « cuisine attitude » de cyril Lygnac :
des petits muffins au chocolat très fondant avec un mariage chocolat noir/framboises qui se marie à merveille !!
C'est simple sur 6, il n'en restait pus qu'un pour mon chéri
Pour 6 muffins
90 g de sucre
36 g de farine
70 g de chocolat noir
70 g de beurre
2 œufs
6 framboises
Faites fondre votre chocolat au bain marie avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine. Casser les œufs et les mélanger au chocolat fondu. Regrouper le tout dans un seul saladier.
Mettre dans des moules individuels et enfoncer légèrement vos framboises.
Faites cuire 25 minutes à 180°C.
Démoulez et régalez vous !!