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Top articles
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crevettes à la mangue
Juste un mot : un délice....... 500 g de crevettes roses 1 mangue 15 ml de graines de sésame 1 citron huile Dans un premier temps, presser le citron. Peler la mangue et la couper en tranches. Décortiquer les crevettes. Faire griller les graines de sésame...
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chandeleur
Aujourd'hui, c'est la chandeleur si je ne me suis pas trompée de date Et pour le goûter, évidemment nous avons fait des crêpes et cette fois ci, j'y ai ajouté un petit grain de sel de folie..... Pour égayer vos crêpes ajouter tout simplement du colorant...
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chocolat chaud
Après une ballade en vélo avec mon fils.... Après la saucée sur le chemin du retour.... Rien ne vaut un bon chocolat chaud!! j'ai trouvé ce chocolat dans mon supermarché...il vient d'une grande marque de chocolat Meunier très connu pour ses tablettes...
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tirage au sort pour gagner le livre "les sauces indispensables"
Ca y est nos enfants à cet heure sont à l'école!!!! une année qui redémarre..... Profitez de vos enfants, je vous le dis...ils grandissent trop vite...... Comme promis, voici le résultat du tirage au sort ( éffectué par la main innocente de ma fille)...
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buns à la bolognaise
Une envie de faire plaisir à mes affreux !!! Et entre nous : de passer un déjeuner sans entendre crier !! Donc, j'ai testé la recette de cojocano: ses petits buns mais moi, je les ai faits à la bolognaise à ma façon... Pour 4/5 buns 200 g de farine 1...
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fougasse aux lardons et estragon
Il fait beau et l'été commence à arriver ; et des envies de saveurs du sud... Je ne suis pas à mon 1er essai de fougasse mais celle là : pour une fois je l'ai réussi ! 1 Sachet de levure de boulanger 200 ml d'eau 30 ml d'huile d'olive 2 cuillères à café...
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gratin de macaroni aux courgettes
C'est chez juste cette fois ci que je suis allée "piquer" une recette. Je l'ai fait accompagné de mes " chieurs". Cela m'a permis de déjeuner sans entendre : "beurk, j'aime pas" Normal puisque j'ai caché les légumes dans les pâtes 150 g de macaroni 1...
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moelleux au pamplemousse
Petit gâteau pour le goûter réalisé au vitasaveur..... Une envie de sortir l'appareil du placard et de voir encore ses capacités. Et bien le résultat a été bluffant car à chaque bouchée, on fond ...de gourmandise.... 1 pamplemousse 50 g de noix enrobés...
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sauce légère aux radis
Il a fait très beau aujourd'hui.....une journée d'été... Alors ce soir nous avons eu comme menu crudité... Aussi, je vous propose une sauce pour accompagner vos bâtonnets de crudité pour l'apéro ou tout simplement pour accompagner votre salade d'été.....
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tiramisu exotique
C'est un dessert que j'ai fait à l'occasion d'un repas avec des amis. Nous avions mangé un poulet colombo et pour finir le repas dans le même état d'esprit j'avais fait ce tiramisu. Pour 8 tiramisus individuels 1 mangue 1 ananas Des biscuits à la cuillère...
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poire belle hélène
Un amour de dessert!!!!! Je sais pas vous mais quand j'étais petite; je rajoutais du chocolat chaud et on ne voyait plus la poire Pour 4 personnes 4 poires 100 g de chocolat noir crème fraîche Faire fondre votre chocolat et y ajouter un peu de crème fraîche....
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surimi à gogo!!!!
En allant rendre visite au blog de chaudronette, j'ai vu qu'elle organisait un concours sur le surimi!!! quoi faire? quel recette? vais je avoir le temps? mais oui !!! puisque ma recette je l'avais déjà fait!! souvenez vous ici : des nuggets de surimi.....
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MINI CAKE AUX TOMATES SECHEES ET AU PESTO
Pour mon repas du midi au boulot, je me suis fait des petits cakes aux saveurs du sud accompagné d'une salade à l'huile d'olive citronné.... Mmmmh, je me suis régalée ce jour là tomates séchées 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 3 cl...
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tag en rouge
Je trouvais ce jeu sympa et fort beau par ces couleurs....et maintenant c'est à mon tour!!! j'ai été taguée par il était une fois ....ma cuisine et je la remercie! j'ai encore crée une superbe photo hi hi hi ( enfin je trouve) donc voici mon chef d'oeuvre...
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fondue au chocolat
Un petit dessert très simple mais tellement bon ! Et vous pouvez adapter les fruits en fonction des saisons....... Pour 4 brochettes de fruit 1 pomme 1 banane 1 orange 50 g de chocolat noir 1 cuillère à café de crème fraiche J'ai préparé ma salade de...
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muffins straciatella au nutella
Pour le jeu concours le nutella on aime tous ça..., je me suis testée à plusieurs recettes dont celle-ci qui est assez sympathique aussi... pour une quinzaine de muffins 1 yaourt nature 3 oeufs 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile...
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tag en bleu
Fingure in the noise sag!!!!! et oui!!! cela ne fût pas si dur que ça , nous avons tous quelque chose de bleu chez nous!!! et tu remarqueras que je n'ai pris que des choses de la cuisine Quelle joueuse cette sag!!! Elle m' a aussitôt re-taguée voyant...
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MADELEINES AUX ZESTES DE PAMPLEMOUSSE ET SA COQUE EN CHOCOLAT
Cette recette est un coup de coeur! Je l'ai vu sur le net, je me suis empressée de la faire...et je peux vous dire que c'est délicieux!! Pour une vingtaine de madeleines 2 oeufs 62 g de sucre 75 g de farine 1/2 sachet de levure chimique zestes d'1/2 pamplemousse...
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mini galette des rois aux pommes et caramel beurre salé
Le mois de la galette des rois se termine et pour finir cette tradition; j'ai voulu en faire des mini. Avec une pâte feuilleté du commerce, j'ai pu en faire 3 mini bien gourmande!! 1 pâte feuilleté 3 pommes crème de caramel au beurre salé 3 fèves Éplucher...
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cake au saumon/avocat de sophie dudemaine
J'ai repéré cette recette lors d'une émission TV. Sophie Dudemaine est une experte en cake que ce soit sucré ou salé et essayer une de ses recettes est toujours un plaisir pour les papilles et pour les yeux.... 3 oeufs. 150 g de farine 1 sachet levure...
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financier au beurre de cacahouète
Cela faisait bien des années que je n'avais pas mangé de beurre de cacahouète... Que de souvenir.... Mais maintenant, j'améliore ! C'est autrement que sur le pain... Pour 6 gâteaux individuels 2 blancs d'œufs 40 g de beurre 50 g de sucre glace 15 g de...
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atelier cuisine avec tup'
voilà pourquoi, j'aime ces produits!!!!!! Jusqu'à présent, j'allais à reculons quand mes enfants me demandaient de faire un gâteau le mercredi après midi! Je ne sais pas vous mais généralement l'ingrédient pour la fabrication du goûter se trouvait en...
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on se lève tous pour danette!!!
A défaut d'avoir été au salon du chocolat ( à mon grand regret ), je vous propose une recette de cette fameuse crème au chocolat. Je ne sais pas vous mais lorsqu'elle était encore vendue dans des barquettes, je plongeais la cuillère et généralement le...
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financier à la fraise et son coeur de fraise tagada
L'heure du gouter arrive, j'ai des blancs d'œufs dans le frigo ; une envie de faire un gâteau autre qu'au chocolat ; quelques bonbons dans la boite... et hop !!...mon imagination a pris le dessus !! Pour 6 gâteaux individuels 35 g de sucre glace 25 g...
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charlotte au nutella
Je me suis acheté un livre de recette super, super CRAQUANTE au nutella et crème de marrons. Et en feuilletant, la plupart d'entre nous, m'a demandé de réaliser cette recette. Je l'ai faite à l'occasion de la fête des mères; et tout le monde c'est régalé!...
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