750 grammes
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Top articles

  • moelleux aux marrons

    01 avril 2009 ( #dessert gourmand )

    A la maison, il y en a un qui lèche le pot de crème de marrons...moi ce n'est pas trop mon truc le marron.je préfère cette fameuse pâte à tartiner ( hi hi hi). Enfin, bon, une petite recette avant que le pot soit terminé.... Pour 4 moelleux 125 g de crème...

  • PAQUES 2010

    02 avril 2010 ( #histoire de parler.... )

    Vous vous demandez peut être pourquoi je n'ai pas publié d'articles durant toute cette semaine??? Et bien pour la simple raison que j'ai repris une activité professionnelle pendant quelques jours et que je n'ai pas eu le temps de publier ni de faire des...

  • tiramisu aux fraises

    14 mai 2013 ( #dessert gourmand )

    C'est bon quand cela fait longtemps que l'on en a pas mangé!!! 1 paquet de boudoirs 250 g de mascarpone 400 g de faisselle ou fromage blanc 1 barquette de fraises 3 oeufs 10 g sucre Mettre les boudoirs au fond d'un plat sans les mouiller. Dans un saladier,...

  • gratin de pâte aux légumes allégé

    05 août 2012 ( #les kilos!! on en viendra tous à bout!!! )

    Me voici de retour de vacance!!!! Vacances qui se sont bien déroulés: chaleur, farniente!!! Nous avons eu du mal de revenir à la maison car comme tout le monde nous avons retrouvés le froid ( pas plus de 20°C) et la pluie!!!! C'est triste de ne plus avoir...

  • riz au lait aux framboises

    11 juin 2011 ( #dessert gourmand )

    Mon mari adore ce dessert.....et vu que mon framboisier cette année est très généreux, il faut que je trouve des idées pour ne pas gaspiller les framboises... (quand j'arrive à les cueillir..puisque des petites mains innocentes les piquent directement...

  • gâteau de crêpes

    22 novembre 2010 ( #gâteaux )

    Cela faisait un petit moment que j'avais repéré ce gâteau chez soso; et l'occasion est venu de le réaliser pour l'anniversaire de mon fils.... Un gâteau très simple à réaliser .... pâte à crêpe 125 g de farine 30 g de beurre 3 œufs 300ml de lait 1càc...

  • confiture de framboise

    21 juin 2010 ( #confiture )

    Mon framboisier en est plein cette année!!!!! Je ne sais plus où donner de la tête!! Alors me voilà parti dans la fabrication de la confiture..... 1 kg de framboises 800g de gelsuc Laver vos framboises. Les mettre dans une casserole avec le sucre et faire...

  • croissant au jambon

    15 mars 2010 ( #repas d'un soir..... )

    L'art et la manière d'utiliser des croissants rassis.. De plus, j'aime beaucoup ce plat : très facile à réaliser; léger pour un soir et généralement tout la famillle aime bien La quantité peut varier du nombre de personnes que vous êtes. Chez nous nous...

  • truffade

    09 janvier 2010 ( #riz - pâtes - pommes de terre... )

    Aujourd'hui, nous avons testé une petite ballade en famille dans la campagne près de chez nous. Une superbe ballade vivifiante et assez sportive!!!! mais ce que nous avions pas prévu : c'est la hauteur de neige!!! (au dessus du genou) Alors ce soir, pour...

  • gâteau aux 2 raisins

    06 octobre 2009 ( #gâteaux )

    Dans mon jardin j'ai aussi un pied de vigne qui m'a donné plusieurs grappes cette année. Et comme c'est un raisin assez âpre, j'ai essayé de le mettre dans une recette sucrée accompagné de raisin blanc que j'ai acheté au supermarché. Et j'avoue que le...

  • glace aux daims

    22 juillet 2009 ( #glace - sorbet )

    « Maman, je veux une glace aux bonbons ! » Et bien me voilà partie à fouiller dans la boite à bonbons....et là un « stock » monumental de daims !! Et voici comment est né ce petit rafraichissement... 2 œufs + 1 jaune 80 g sucre glace 50 g farine 40 cl...

  • partenariat

    29 mai 2009 ( #partenariat )

    Cette semaine, mon facteur m'a déposé un colis dans la boite aux lettres. "Tiens, j'ai rien commandé ?? Il a dû se tromper...." Et en regardant de plus près, cela venait du site Quai des délices. Quelle agréable surprise !! Un partenariat entre mon blog...

  • moi

    05 mars 2009 ( #histoire de parler.... )

    bonjour! Avant de publier ma première recette, je voulais me présenter: ma passion pour la cuisine est venue de fil en aiguille.Comme tout le monde, je cherchais des recettes sur le net et je suis tombée sur un blog www.audinette.com ; et c'est à cause...

  • fondant au chocolat pour régime

    01 mai 2013 ( #les kilos!! on en viendra tous à bout!!! )

    Voici une recette où vous n'avez pas de complexe à en prendre une 2ème part Et oui il faut que je rentre dans mon bikini pour cet été, d'où mon absence et recettes très très régime à la maison. Mais là j'ai eu envie de chocolat!!! 1 yaourt nature brassé...

  • spaghetti façon carbonara

    30 juin 2012 ( #riz - pâtes - pommes de terre... )

    Chez nous ,le samedi soir s'est instauré un petit rituel...... Mr faisant du vélo, les enfants et moi nous sommes "obligé" de manger des féculents pour que le sportif de la maison est sa réserve!!! quel supplice!!!! Je vous avouerai aussi que : cela permet...

  • Petit pain viennois au chocolat

    06 juin 2011 ( #pain - brioche -viennoiserie..... )

    Une envie de confectionner des viennoiseries pour le goûter; tout simple et qui fait le bonheur de mes " monstres" puisque c'est au chocolat! 250 g de farine 30 g de beurre fondu 150 ml de lait 1/2 sachet de levure déshydratée 10 g de sucre sel carré...

  • cramique

    28 novembre 2010 ( #pain - brioche -viennoiserie..... )

    Nous avons souvent des blogs que que l'on repère par rapport à un thème.. et celui de nad m'a plus beaucoup pour ses brioches et pain. A chaque fois que j'ai envie de faire une brioche pour le petit déj', je passe sur son blog et à chaque fois je trouve...

  • sorbet à la cléméntine

    13 décembre 2009 ( #glace - sorbet )

    Après une bonne truffade entre amis, il faut un dessert qui glisse tout seul... Me voilà parti dans la réalisation du dessert avec bien sûr des fruits de saison.... Tout le monde a apprécié et le fait maison il n'y a rien de mieux!!!! 750 ml de clémentine...

  • une brioche extra gonflé pour le petit déj'!!

    19 septembre 2009 ( #pain - brioche -viennoiserie..... )

    Oups, je suis en retard pour la publication de mes recettes.... Et oui, quand on rentre tard du travail et qu'il faut en plus s'occuper de la maison, des enfants et parfois du mari; on a du mal à trouver du temps pour soi!! Pour me faire pardonner, je...

  • fondant au chocolat réalisé par ken!

    03 mai 2010 ( #recettes au cooking chef )

    Les envies de chocolat : cela ne se contrôle pas!!!! En fouillant dans mon cahier de recettes, mon regard s'est jeté sur la recette du fondant que je fais toujours et pour cette fois; c'est ken qui l'a fait!! 200 g de chocolat 100 g de beurre 120 g sucre...

  • menu de la st valentin

    14 février 2010 ( #histoire de parler.... )

    Je voulais vous présenter le menu que nous avons concocté pour le repas de la st valentin. A défaut d'avoir déjeuner au restaurant...... Repas en famille qui s'est bien passé et tout le monde s'est régalé Espuma d'avocat sur saumon/champignon filet mignon...

  • salade d'avocats au poulet

    28 mai 2011 ( #repas d'un soir..... )

    Une recette que j'aime bien faire. Fraîche, facile et vite faite! 2 avocats 2 blancs de poulet 1 concombre crème fraîche sel/poivre tabasco amandes effilées Tout d'abord faites cuire vos blancs de poulet dans une casserole avec un peu de margarine ou...

  • escalope de poulet version light!

    10 mars 2010 ( #plat principal )

    Et non, vous ne rêvez pas!!!! Cela m'arrive de faire des petits plats pas trop calorique :histoire de se donner bonne conscience Pour vous dire la vérité, vu que je me suis lancée dans les tupperware, je n'ai plus de place dans les placards et mon vitasaveur...

  • galette des rois au chocolat

    13 janvier 2010 ( #flan - crème -tarte........ )

    Çà y est!!!! je me suis enfin décidé à faire ma galette des rois!!! Pourtant à faire le tour des blogs, ce n'était pas l'envie qui m'en manquait mais, apparemment, cette année j'ai attrapé une maladie : "la fainéantise aiguë". Ca commence bien pour les...

  • pain fantaisie pour le petit déjeuner

    08 octobre 2009 ( #pain - brioche -viennoiserie..... )

    J'ai acheté chez mathon des moules en forme d'étoile, de coeur, de fleur, etc..pour faire du pain. je les ai testé avec une recette que j'ai piqué chez humm . Une recette de pain brioché qui peut servir aussi pour des toasts pour l'apéro.. 200 grs de...

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