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Petit pain viennois au chocolat

Publié le par val

Une envie de confectionner des viennoiseries pour le goûter; tout simple et qui fait le bonheur de mes " monstres" puisque c'est au chocolat!

 


 


P1010145.JPG

 

 

 

250 g de farine

30 g de beurre fondu

150 ml de lait

1/2 sachet de levure déshydratée

10 g de sucre

sel

carré de chocolat noir, au lait, blanc.....

 

 

 

Mettre tous vos ingrédients sauf le chocolat dans le robot et pétrir quelques minutes.


Laisser reposer la pâte au moins 1 h.

Couper des petits morceaux de votre pâte de la taille d'une balle de ping pong et l'étaler sur votre plan de travail. Y poser un carré de chocolat et refermer afin d'obtenir un petit pain rond.

Badigeonner d'un peu de lait pour les faire dorer.


Mettre au four à 180 °C pendant 20 minutes

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Ninotchka 09/06/2011 20:43


Super gourmand! Je note ta recette ;)


Houda - la crevette 09/06/2011 00:53


miam miam, je deviendrais un monstre moi aussi
merci pour le partage et aussi pour ton joli commentaire sur mon blog durant mon absence
à bientôt


poucinette 07/06/2011 08:07


parfait bon petit déjeuner !!!!!!!!!!


val 07/06/2011 10:20



tres gourmand!



ma-ger-de 06/06/2011 16:17


super!!!


Pauline 06/06/2011 13:19


Superbe!!! ^^